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荆门本地小吃

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五谷丰登
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关键词：五谷丰登
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内容摘要：【五谷丰登】将昕泰产花生、栗子洗净表面，捏开小口，紫薯、玉米分别洗净，切寸段，金瓜洗净、切 [详情]

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邓冲豆饼
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关键词：豆饼
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内容摘要：豆饼，又称绿豆粑粑、绿豆皮、绿豆饼，为江汉平原农村的一道风味食品。豆饼的制作方法很简单。先 [详情]

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长湖鱼糕
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内容摘要：荆门沙洋县位于长湖沿岸，淡水鱼资源丰富，岸边人民尤擅制作鱼肴。其以草鱼制作的鱼糕闻名于世。 [详情]

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尚香风干鸡
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关键词：尚香风干鸡
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内容摘要：尚香牌风干鸡为荆门传统腌腊制品，其源流可追溯到屈原《招魂》中的“露鸡”，以三国时刘备夫人孙 [详情]

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蟠龙菜
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内容摘要：蟠龙菜是钟祥市的传统名菜。据传是明代嘉靖皇帝赴京登基前，其老师特请名厨精心制作了一碗龙形菜 [详情]

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栗溪烟熏肉
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内容摘要：荆门城北用荆山余脉，山高林密，农家熏腊制品尤具特色。“栗溪烟熏肉”系农家腊月杀年猪后将猪肉 [详情]

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酥饼（酥粑粑）
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内容摘要：提到湖北钟祥的酥饼，不要说土生土长的钟祥人，就算是路过钟祥的旅游客人，也会伸出大拇指。通体 [详情]

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